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Abacaxi grelhado

Criado por: Gabriel Daniel
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Ocasião

Sobremesa

Dificuldade

Fácil

Tempo de preparo

10min

Ingredientes

  • 1 abacaxi
  • 50mg manteiga sem sal
  • 1 laranja-bahia
  • 1 limão siciliano
  • Segredo de Expert Doces e Bolos BR Spices

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Modo de preparo

Passo 1

Descasque o abacaxi e corte em rodelas de aproximadamente 2cm de espessura.

Passo 2

Tempere um dos lados do abacaxi com Segredo de Expert Doces e Bolos BR Spices.

Passo 3

Aqueça uma grelha em fogo alto.

Passo 4

Derreta 50mg de manteiga sem sal no microondas.

Passo 5

Coloque as rodelas de abacaxi na grelha, com o lado temperado para baixo. No lado que ficar para cima, passe um pouco mais da manteiga e tempere também.

Passo 6

Aguarde 5 min para virar suas fatias de abacaxi e mais 5 min para grelhar do outro lado.

Passo 7

Retire as rodelas e rale as cascas de 1 laranja-bahia e de 1 limão siciliano.

Passo 8

Polvilhe um pouco mais do Segredo de Expert Doces e Bolos BR Spices e bom apetite!

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Tags

  • abacaxi
  • fruta
  • sobremesa

Sobre o chef da receita

Contemporânea

Gabriel Daniel

Gabriel Gustavo Daniel é o nome por trás da BR Spices, empresa que idealizou em 2014. Hoje, é chef nas horas vagas e também comanda o Underchef, canal de gastronomia que atingiu a marca de um milhão de visualizações no YouTube em 2018.

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