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Café e chocolate

Criado por: Gabriel Daniel
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Ocasião

Pós-almoço

Dificuldade

Fácil

Tempo de preparo

10min

Ingredientes

  • 1 barra de Chocolate Branco Gallette com Flor de Sal BR Spices
  • 1 café espresso
  • Segredo de Expert Doces e Bolos BR Spices

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Uma fina película de cristais se forma na superfície das salinas e é considerada o néctar da produção de sal. Colhida a mão e não refinada, a flor de sal é levemente úmida, tem sabor mais delicado e é ideal para finalização de receitas.

Modo de preparo

Passo 1

Leve a barra de Chocolate Branco Gallette com Flor de Sal BR Spices ao microondas.

Passo 2

Passe o chocolate derretido na borda de um copo ou xícara.

Passo 3

Adicione o café espresso no copo ou xícara.

Passo 4

Finalize polvilhando Segredo de Expert Doces e Bolos por cima do café espresso.

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Tags

  • café
  • chocolate
  • lanche

Sobre o chef da receita

Contemporânea

Gabriel Daniel

Gabriel Gustavo Daniel é o nome por trás da BR Spices, empresa que idealizou em 2014. Hoje, é chef nas horas vagas e também comanda o Underchef, canal de gastronomia que atingiu a marca de um milhão de visualizações no YouTube em 2018.

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