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Dalgona

Criado por: Gabriel Daniel
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Ocasião

Pós-almoço

Dificuldade

Fácil

Tempo de preparo

10min

Ingredientes

  • 1 colher cheia de doce de leite
  • Cubos de gelo
  • 1 xícara de café passado da sua preferência
  • Kit Barista BR Spices
  • 400ml de leite integral
  • 1 laranja

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Modo de preparo

Passo 1

Espalhe 1 colher bem cheia de doce de leite em um copo largo e fundo.

Passo 2

Coloque cubos de gelo até o topo.

Passo 3

Faça 1 xícara de café da sua preferência, e coloque no copo com o doce de leite e o gelo.

Passo 4

Tempere a bebida com uma pitada de canela e cardamomo do Kit Barista BR Spices. 

Passo 5

Finalize com 400ml de leite integral, e por cima, raspas de laranja.

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Tags

  • café
  • dalgona
  • kit barista

Sobre o chef da receita

Contemporânea

Gabriel Daniel

Gabriel Gustavo Daniel é o nome por trás da BR Spices, empresa que idealizou em 2014. Hoje, é chef nas horas vagas e também comanda o Underchef, canal de gastronomia que atingiu a marca de um milhão de visualizações no YouTube em 2018.

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