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Lasanha de ravioli

Criado por: Gabriel Daniel
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Ocasião

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Dificuldade

Média

Tempo de preparo

20min

Ingredientes

  • 2 pacotes de ravioli recheado de queijo
  • 200g de bacon
  • 1 cebola
  • 1 alho
  • 800g de carne moída (patinho)
  • 1 passata de tomate
  • 250g de queijo muçarela fatiado
  • 80g de queijo parmesão ralado
  • Segredo de Expert Pizzas e Massas BR Spices
  • Pimenta do Reino BR Spices
  • Azeite extra virgem
  • Sal

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Modo de preparo

Passo 1

Em uma frigideira em fogo médio/alto adicione o bacon e deixe tostar. Acrescente a cebola e o alho e refogue. Adicione a carne moída e deixe cozinhar até dourar.

Passo 2

Depois acrescente a passata de tomate e misture. Tempere com Segredo de Expert Pizzas e Massas BR Spices.

Passo 3

Cozinhe os raviólis em água fervendo com sal por 3 minutos ou menos, dependendo do tempo descrito na embalagem.

Passo 4

Em uma assadeira de fundo falso, vamos montar a lasanha. Comece adicionando o molho. Depois acrescente raviólis até cobrir o fundo, e por cima mais molho. Depois acrescente o queijo. Faça camadas até cobrir a forma e acabar. Finalize com queijo parmesão ralado.

Passo 5

Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC e asse até o queijo gratinar.

Passo 6

Retire e sirva quente!

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Tags

  • lasanha
  • lasanha de ravioli

Sobre o chef da receita

Contemporânea

Gabriel Daniel

Gabriel Gustavo Daniel é o nome por trás da BR Spices, empresa que idealizou em 2014. Hoje, é chef nas horas vagas e também comanda o Underchef, canal de gastronomia que atingiu a marca de um milhão de visualizações no YouTube em 2018.

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