Siga a BR Spices:
Loja online Compre aqui
Cozinha criativa Receitas e dicas do chef
Churrasco Dicas para arrasar na grelha
Nosso menu Mais páginas e informações

Omelete recheado com cogumelos

Criado por: Gabriel Daniel
Compartilhe:
Avalie a receita:

Ocasião

Lanche

Dificuldade

Fácil

Tempo de preparo

15min

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 cogumelo portobello
  • Folhas frescas de espinafre
  • Queijo parmesão
  • Manteiga
  • Flor-de-Sal BR Spices
  • Fit Ovos BR Spices

Compre os produtos

Flor de Sal Pote 140g

Flor de Sal Pote 140g

Uma fina película de cristais se forma na superfície das salinas e é considerada o néctar da produção de sal. Colhida a mão e não refinada, a flor de sal é levemente úmida, tem sabor mais delicado e é ideal para finalização de receitas.

Ver mais Comprar produto

Fit Ovos 55g

Turbine o sabor (e o visual) de receitas de ovos com nosso toque de chef. Seja mexido, cozido ou frito; um omelete ou uma deliciosa fritata: todas versões combinam com esse prático mix zero sódio!

Ver mais Comprar produto

Modo de preparo

Passo 1

Lamine 1 cogumelo Portobello e coloque na frigideira antiaderente para dourar com manteiga e Flor de Sal BR Spices. Enquanto refoga, corte um punhado de espinafre em lâminas.

Passo 2

Após aproximadamente 3 min, passe o espinafre para a frigideira. Adicione mais manteiga e Flor de Sal e deixe refogar por alguns segundos. Reserve. Esse será o recheio. Rale queijo parmesão por cima.

Passo 3

Em um recipiente, misture 3 ovos inteiros com um garfo até criar espuma. Tempere com Fit Ovos BR Spices e sal.

Passo 4

Adicione manteiga na frigideira ainda quente espalhe por toda a superfície. Ligue o fogo novamente (fogo baixo) e adicione os ovos. Mexa sem parar.

Passo 5

Quando o ovo começar a endurecer e grudar em baixo, espalhe o ovo por toda a frigideira. Adicione o recheio e tempere com mais Fit Ovos. Com a ajuda da espátula, solte a omelete do fundo e dobre por cima do recheio. Bom apetite!

Gostou? Compartilhe com quem vai adorar experimentar esta receita

Tags

  • omelete
  • omelete recheado
  • omelete recheado com cogumelos

Sobre o chef da receita

Contemporânea

Gabriel Daniel

Gabriel Gustavo Daniel é o nome por trás da BR Spices, empresa que idealizou em 2014. Hoje, é chef nas horas vagas e também comanda o Underchef, canal de gastronomia que atingiu a marca de um milhão de visualizações no YouTube em 2018.

Conheça outras criações

E aí, o que achou?

Receitas relacionadas

Omelete clássica
Omelete clássica
Fácil Almoço
Quero experimentar!
Um acompanhamento sempre cai bem...
Veja também:
Desbrave nossa cozinha criativa
Explore nossos produtos
Visite nosso e-commerce

Compartilhando conhecimento com você

Muito mais do que uma marca de temperos e especiarias. A BR Spices representa a paixão por conhecimento e criatividade para ser a diferença na sua cozinha e no seu prato. Com BR Spices, você cozinha melhor, mais gostoso e mais saudável todos os dias.

Cadastre-se para não perder nenhuma novidade!

Com a nossa newsletter, você fica atualizado com as melhores receitas e dicas para surpreender na cozinha. Receba também, em primeira mão, todas as novidades e promoções da BR Spices.


    Acompanhe nossas redes sociais

    Tempere a sua rotina acompanhando a BR Spices também nas redes sociais. Lá, você descobre receitas deliciosas, aprende com nossos chefs e interage conosco.

    • Mais que tempero, a cozinha criativa na sua casa • Mais que tempero, a cozinha criativa na sua casa • Mais que tempero, a cozinha criativa na sua casa •

    Sobre a BR Spices

    Sabores únicos, ingredientes de qualidade e paixão por boa comida. Somos a linha de temperos que não pode faltar em sua prateleira.

    Contato

    Endereço:

    Estr. Velha de Itu, 1200 – Jardim Alvorada, Jandira – SP, CEP 06612-250

    Telefone:

    (11) 3876-1549 | (11) 3473-0036

    Email:
    contato@brspices.com.br
    Trabalhe conosco:
    rh@brspices.com.br

    Home

    A BR Spices

    Contato

    Política de privacidade

    Redes sociais

    © Direitos autorais reservados exclusivamente a BR Spices Indústria e Comércio de Alimentos LTDA | CNPJ/MF nº 21.418.616/0001-57

    Desenvolvido por