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Panqueca de maçã

Criado por: Gabriel Daniel
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Ocasião

Lanche

Dificuldade

Fácil

Tempo de preparo

25min

Ingredientes

  • 1 maçã gala
  • 5 colher de sopa de tapioca
  • 2 colher de sopa de farinha de aveia fina
  • Golden Milk BR Spices
  • 1 ovo
  • Leite integral
  • Açúcar

Compre os produtos

Golden Milk Pote 100g

Golden Milk Pote 100g

Um mix secular de especiarias desenvolvido pela Ayurveda na Índia. Leva a cúrcuma como base de sua composição, associada a especiarias como pimenta do reino, gengibre, e cardamomo. Mix perfeito para turbinar a alimentação. Misture ao leite (vegetal ou animal), café, sucos ou mesmo água.

Modo de preparo

Passo 1

Descasque a maçã gala e corte em meia rodelas.

Passo 2

Para a massa, adicione 5 colheres de sopa de tapioca, 2 de farinha de aveia fina, e 1/2 de açúcar. 

Passo 3

Adicione 1/2 colher de sobremesa de Golden Milk BR Spices.

Passo 4

Acrescente 1 ovo, 1 colher de sopa de leite integral e mexa tudo até ficar homogêneo. 

Passo 5

Numa frigideira antiaderente, em fogo baixo, coloque meia colher de sopa de manteiga e espalhe.

Passo 6

Adicione a massa, disponha as rodelas de maçã por cima e polvilhe com um pouquinho de açúcar. 

Passo 7

Espere 10 minutos e com a ajuda de um prato, vire a sua panqueca. Aguarde mais 5 minutos e, de novo com a ajuda de um prato, retire a sua panqueca.

Passo 8

Para finalizar, polvilhe um pouco mais de Golden Milk BR Spices.

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Tags

  • café da manhã
  • lanche
  • panqueca
  • panqueca de maçã

Sobre o chef da receita

Contemporânea

Gabriel Daniel

Gabriel Gustavo Daniel é o nome por trás da BR Spices, empresa que idealizou em 2014. Hoje, é chef nas horas vagas e também comanda o Underchef, canal de gastronomia que atingiu a marca de um milhão de visualizações no YouTube em 2018.

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