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Torrada com queijo e dip de tomate

Criado por: Gabriel Daniel
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Ocasião

Lanche

Dificuldade

Fácil

Tempo de preparo

30min

Ingredientes

  • 2 fatias grossas de pão italiano
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 100g de fatias de queijo muçarela
  • 3 tomates italianos
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 xícara de leite ou creme de leite
  • Segredo de Expert Torradas e Tapiocas BR Spices
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • Azeite extra virgem

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Segredo de Expert: Torradas e Tapiocas 65g

Um toque saboroso pensado para incrementar o café da manhã, o lanche da tarde e a fome de qualquer hora. Use sobre a torrada com manteiga e o pão com requeijão; no recheio da tapioca de queijo ou do tostex; na pasta do sanduíche natural... e onde mais a criatividade mandar. Feito apenas com ingredientes naturais, esse mix é perfeito para toda a família: da lancheira da semana ao café da manhã sem pressa de domingo!

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Modo de preparo

Passo 1

Para o creme: em uma assadeira, adicione os tomates, a cebola, os dentes de alho, um fio de azeite generoso, sal e pimenta do reino à gosto. Misture.

Passo 2

Leve ao forno pré-aquecido a 190 graus e asse por 15-20 minutos ou até dourar.

Passo 3

Transfira para um liquidificador e acrescente o leite e bata até ficar uma mistura homogênea. Transfira para um bowl de servir.

Passo 4

Em uma frigideira em fogo médio/baixo adicione a manteiga e as fatias de pão e toste. Vire os pães e adicione as fatias de queijo muçarela. Tampe e deixe o queijo derreter. Acrescente o tempero Segredo de Expert Torradas e Tapiocas BR Spices.

Passo 5

Feche as fatias de pão, juntando-os e sirva com o molho e bom apetite!

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Tags

  • Segredo de Expert Torradas e Tapiocas BR Spices
  • torrada
  • torrada com queijo e dip de tomate

Sobre o chef da receita

Contemporânea

Gabriel Daniel

Gabriel Gustavo Daniel é o nome por trás da BR Spices, empresa que idealizou em 2014. Hoje, é chef nas horas vagas e também comanda o Underchef, canal de gastronomia que atingiu a marca de um milhão de visualizações no YouTube em 2018.

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