Siga a BR Spices:
Loja online Compre aqui
Cozinha criativa Receitas e dicas do chef
Churrasco Dicas para arrasar na grelha
Nosso menu Mais páginas e informações

Bife acebolado

Criado por: Gabriel Daniel
Compartilhe:
Avalie a receita:

Ocasião

Jantar

Dificuldade

Média

Tempo de preparo

15min

Ingredientes

  • Brócolis
  • Bife de alcatra
  • 1 ovo
  • 1 cebola branca
  • 1 dente de alho
  • Molho inglês
  • Azeite
  • Segredo de Expert Grelhados BR Spices

Compre os produtos

SEGREDO DE EXPERT GRELHADOS 100G

Segredo de Expert Grelhados 100g

O tempero definitivo para o filé de carne perfeito, nosso bife de cada dia. Toda familiaridade do sabor caseiro em uma mistura única e prática que substitui o sal. Salpique diretamente sobre a carne e pronto!

Ver mais Comprar produto

Modo de preparo

Passo 1

Coloque 1/2 cabeça de brócolis para cozinhar no vapor entre 6-8 min. Enquanto isso, tempere 2 bifes de alcatra com Segredo de Expert Grelhados e azeite e envolva bem com as mãos.

Passo 2

Passe para uma frigideira bem quente e deixe dourar 2 min de um lado e 30s do outro. Passe para um prato e deixe descansar.

Passo 3

Na mesma frigideira, abaixe o fogo e adicione azeite. Refogue 1 cebola e 1/2 em tiras. Após 2 min, tempere com Segredo de Expert Grelhados e mais um pouco de azeite. Deixe mais 30s e adicione molho inglês. Envolva bem e reserve.

Passo 4

Reaqueça a frigideira, adicione azeite e coloque o brócolis para refogar com 1 dente de alho espremido. Reserve.

Passo 5

Frite 1 ovo na frigideira.

Passo 6

Para a montagem, coloque o bife em um prato e por cima a cebola. Adicione o brócolis e o ovo e sirva.

Gostou? Compartilhe com quem vai adorar experimentar esta receita

Tags

  • bife
  • bife acebolado
  • carne

Sobre o chef da receita

Contemporânea

Gabriel Daniel

Gabriel Gustavo Daniel é o nome por trás da BR Spices, empresa que idealizou em 2014. Hoje, é chef nas horas vagas e também comanda o Underchef, canal de gastronomia que atingiu a marca de um milhão de visualizações no YouTube em 2018.

Conheça outras criações

E aí, o que achou?

Receitas relacionadas

Bife Ancho com técnica de Reverse Searing
Bife Ancho com técnica de Reverse Searing
Média Reunião com amigos
Quero experimentar!
Um acompanhamento sempre cai bem...
Veja também:
Desbrave nossa cozinha criativa
Explore nossos produtos
Visite nosso e-commerce

Compartilhando conhecimento com você

Muito mais do que uma marca de temperos e especiarias. A BR Spices representa a paixão por conhecimento e criatividade para ser a diferença na sua cozinha e no seu prato. Com BR Spices, você cozinha melhor, mais gostoso e mais saudável todos os dias.

Cadastre-se para não perder nenhuma novidade!

Com a nossa newsletter, você fica atualizado com as melhores receitas e dicas para surpreender na cozinha. Receba também, em primeira mão, todas as novidades e promoções da BR Spices.


    Acompanhe nossas redes sociais

    Tempere a sua rotina acompanhando a BR Spices também nas redes sociais. Lá, você descobre receitas deliciosas, aprende com nossos chefs e interage conosco.

    • Mais que tempero, a cozinha criativa na sua casa • Mais que tempero, a cozinha criativa na sua casa • Mais que tempero, a cozinha criativa na sua casa •

    Sobre a BR Spices

    Sabores únicos, ingredientes de qualidade e paixão por boa comida. Somos a linha de temperos que não pode faltar em sua prateleira.

    Contato

    Endereço:

    Estr. Velha de Itu, 1200 – Jardim Alvorada, Jandira – SP, CEP 06612-250

    Telefone:

    (11) 3876-1549 | (11) 3473-0036

    Email:
    contato@brspices.com.br
    Trabalhe conosco:
    rh@brspices.com.br

    Home

    A BR Spices

    Contato

    Política de privacidade

    Redes sociais

    © Direitos autorais reservados exclusivamente a BR Spices Indústria e Comércio de Alimentos LTDA | CNPJ/MF nº 21.418.616/0001-57

    Desenvolvido por