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Sanduba de frango

Criado por: Gabriel Daniel
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Ocasião

Reunião com amigos

Dificuldade

Fácil

Tempo de preparo

15min

Ingredientes

  • 1 abacate
  • Pão
  • Frango assado
  • Azeitonas
  • Picles
  • Folhas de rúcula
  • 1 limão
  • Ervas Finas BR Spices
  • Segredo de Expert Frango Assado BR Spices
  • Mix Mexicano BR Spices
  • Manteiga
  • Azeite
  • Vinagre
  • Sal

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Muito aromático, o blend de ervas finas é muito versátil. Pode ser usado em preparos diversos de molhos de salada a ragús de carne.

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Prepare uma das paixões da culinária caseira sem complicação e muito sabor! Use diretamente na carne de frango ou combine com vinho, cerveja, laranja ou vinagre para uma marinada. Não precisa de mais nada - nem sal! Uso sugerido: 3 colheres de sopa (aprox. 40g) para cada 1 Kg de frango.

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Modo de preparo

Passo 1
Coloque os pães para dourar dos dois lados em uma frigideira com 1 csp de manteiga.

Passo 2
Triture a azeitona e o pepino com a faca e passe para um recipiente. Adicione vinagre, azeite e tempere com Ervas Finas BR Spices. Triture com um mixer ou no liquidificador. Reserve.

Passo 3
Em outro recipiente, amasse 1/2 abacate, suco de 1/2 limão, um toque de azeite e Mix Mexicano BR Spices. Misture bem e reserve.

Passo 4
Adicione 1csp de manteiga em uma frigideira aquecida e doure o frango despedaçado com as mãos. Adicione mais um fio de azeite, aumente o fogo e tempere com Segredo de Expert Frango Assado BR Spices. Refogue por mais alguns segundos e desligue o fogo.

Passo 5
Para a montagem, passe a pasta de abacate no pão, por cima o espinafre com azeite e limão, o frango e a tapenade. Bom apetite!

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Tags

  • frango
  • lanche
  • sanduba
  • sanduba de frango

Sobre o chef da receita

Contemporânea

Gabriel Daniel

Gabriel Gustavo Daniel é o nome por trás da BR Spices, empresa que idealizou em 2014. Hoje, é chef nas horas vagas e também comanda o Underchef, canal de gastronomia que atingiu a marca de um milhão de visualizações no YouTube em 2018.

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